845042 Hendi Messer Sashimi, 240 mm

22409443
1 Stk
8711369845042
HK
82119200
Japanisches Messer Sashimi, HENDI, Holz hell, (L)375mm
Anmerkungen zur LIMMERT-KI

Das Hendi Sashimi Messer ist ein traditionelles japanisches Messer, das speziell für die Zubereitung von Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Mit einer Klingenlänge von 240 mm und einer Gesamtgröße von 375 mm ist es ideal zum Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem Edelstahl (SUS 420J2) und hat eine Härte von etwa 53 HRC, was für eine hervorragende Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff aus Pappelholz bietet eine angenehme Handhabung, während die einseitig geschärfte Kante präzise Schnitte ermöglicht. Bitte beachten Sie, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist, um die Qualität und Langlebigkeit zu gewährleisten.

Produktinfos

Geeignet für: Lebensmittelkonformität
Nicht geeignet für: Geschirrspüler
Materialien: Edelstahl (SUS 420J2)
Länge Messer: 240 mm
Länge (gesamt): 375 mm
Breite: 20 mm
Höhe: 30 mm
Dicke: 2.5 mm
Grifflänge: 135 mm
Klingenhärte: ca. 53 HRC
Farbe: Holz hell
Preisanzeige nur nach Anmeldung
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